Engros-Service und Wiederverkäufer
Für die Landi, Lebensmittelgeschäfte, Restaurants, Hotels, Badi`s, Schiesstände, Bäckereien, Spitäler und Altersheime bieten wir mit unserem Betrieb die optimalen Voraussetzungen als verlässlicher Lieferant, der die Qualität unserer Produkte stets in den Vordergrund stellt.
Wir sind schnell, flexibel und zuverlässig. Wir sind Ihr Partner der auf Kundenwünsche ein geht und in Zusammenarbeit mit unseren Kunden Top-Produkte kreiert.
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Im Kobiboden eröffneten wir 2006 unsere Verarbeitungs- und Produktionsstätte. Hier produzieren wir alle unsere Produkte.
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Unsere Produktionsstätte ermöglicht uns einen standardisierten Produktionsablauf der uns zu einem äusserst leistungsfähigen Lieferant macht. Wir arbeiten hier in klimatisierten Räumen.
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Eine konstante Produkte-Qualität hat bei uns oberste Priorität.
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Unsere modernen Kochkessel-Anlagen helfen uns mit sicheren Kochprogrammen unsere hohen Standards einzuhalten.
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Bei unserer Rauchanlage verwenden wir zwei jähriges Buchenholz, welches uns die Klostersägerei Einsiedeln liefert. Bei der Auswahl der Anlage legten wir grossen Wert auf die Natürlichkeit des benötigten Rohstoffes, sie musste nur mit Holz funktionieren!
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In unserer Produktion sind die Räumlichkeiten in Wursterei und Fleischzerlegerei unterteilt. Dies unterstützt uns bei einem reibungslosen Produktionsablauf.
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Zum Schluss steht stets dasselbe Ziel im Vordergrund: hochwertige regionale Produkte zu fairen Preisen.
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