Herkunft unseres Frischfleisches

  • Schweinefleisch: Ostschweiz (geschlachtet, geliefert)
  • Rindfleisch: Zentralschweiz (Entrecôte, Huft und Filet zum Teil Import)
  • Kalbfleisch: Zentralschweiz
  • Pouletfleisch: Schweiz (2 bis 3-mal wöchentlich frisch geliefert)
  • Lammfleisch: Schweiz (Nierstück und Rack: Australien und Neuseeland)
  • Trutenfleisch: Schweiz
  • Kaninchenfleisch: Schweiz

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Wir danken Ihnen für das uns entgegengebrachte Vertrauen!