Grillfest vom Fachmann

Gerne passen wir uns an Ihren Bedürfnissen an und besprechen Ihre Grillparty individuell.

Hier erhalten Sie einen Überblick über unser reichhaltiges Sortiment:

(Alle Fleischstücke werden in kleinen Portionen geschnitten damit man verschiedenes probieren kann..)

Vom Schwein:

  • Halssteak an würziger Kräuter Marinade
  • Mageres Steak vom Nierstück an Knoblauch oder Paprika Marinade
  • Holzerschnitel mit Speck umwickelt an Kräuter Marinade
  • Koteletten Mariniert
  • Spare Rips an Süss Saurer Marinade
  • Filetspiessli

Vom Rind:

  • Countrysteak vom Hohrücken
  • Entercote an würziger Pfeffermarinade
  • Hot Chilli Steak vom Rindsfilet

Vom Lamm:

  • Lammnierstücke an Knoblauchkräuter Marinade
  • Lammkoteletten

Vom Kalb:

  • Hohrückensteak an Zitronen Pfeffer Marinade
  • Mageres Steak vom Nierstück an würziger Kräuter Marinade

Vom Huhn:

  • Pouletschnitzel mit Curry und Sesam mariniert
  • Flügeli / Halbierte Schenkel Paprika Marinade

Vom Fisch:

  • Crevetten Spiessli
  • Lachssteak
  • Fischspiessli mit Lachs und Zahnder

Gemischtes am Spiess:

  • Rindsspiessli Zigeunerart
  • unser Legendärer Metzgerspiess ca. 400 gr.
  • Mixed Grillspiessli (Rind, Schwein, Kalb, Speck und Cipolatta).
  • Trutenspiessli an Curry Marinade

Beilagen:

  • Salatbuffet (8 Sorten)
  • Kartoffelgratin
  • Kartoffelsalat
  • Baked Potato mit Soure Cream Sauce
  • Gemüse Spiess vom Grill
  • Maiskolben

Zubehör:

  • Für Grill, Gas und Reinigung wird eine Pauschale von 80 Fr. verrechnet.
  • Partyzelt: 3 m. Breit und 3 m. Lang / 3 m. Breit und 6 m. Lang incl. Auf und Abbau für 150 Fr.

Personal:

lassen Sie sich von uns als Grillspezialisten verwöhnen und geniessen Sie das Essen ohne dafür zu Arbeiten:

  • Pro Pers. und Std. wird 75 Fr. eingesetzt.