Unsere Geschichte
Ein Familienbetrieb - durch und durch.
6. Generation:
Geburt von Enrico, Sohn von Heinrich Kälin jun. und Corinna Cambuli
2011
2006
Neubau des Produktionsbetriebes im Industriegebiet Kobiboden und Umbau der Delikatessenmetzgerei an der Mythenstrasse. Einheitliche Namensgebung: Walhalla DelikatEssen als Gesamtbezeichnung.
5. Generation:
Geburt von Heinrich jun., erster von zwei Söhnen
1984
1957
4. Generation:
Geburt von Heinrich, erstes von sechs Kindern. Heinrich Kälin heiratete Sandra Fritsche
Umbau des Restaurants Walhalla.
1951
Das Haus Walhalla am Bahnhofplatz
3. Generation:
Geburt von Heinrich, einziges Kind von Heinrich und Magdalena. Heinrich Kälin heiratete 1955 Alma Kälin
1927
1924
Durch Heirat wurde der Gastrobetrieb Walhalla mit der Metzgerei Kälin zusammengelegt und als einheitlicher Betrieb weitergeführt.
2. Generation:
Geburt von Heinrich, fünftes von elf Kindern. Heinrich Kälin heiratete 1924 Magdalena Marty
1894
1886
Alois Kälin (erste Generation) erwarb das Haus zum Maierisli an der Schwanenstrasse und gründete die Metzgerei Kälin.
1. Generation:
Geburt von Alois Kälin.
1886 lernte er seine Frau Anna kennen.
1857